中銀中小企:推“獨特體驗”吸客
中銀中小企服務中心建議:
一、舊區店舖可突出“在地獨特性”,以區內文化、風情為賣點,如結合新派特色與舊區建築風格設計店舖裝修,強化 “舊區新體驗”。聯合商户推出 “舊區消費聯動計劃”,顧客在指定店舖消費可累積積分兌換特色體驗。與旅遊 APP 合作上線 “隱藏美食地圖”,標註店舖及優惠,並設置導覽標識引客探索。
二、茶餐廳開源可推 “下午茶輕食套餐”,契合健康與減浪費需求;與外賣平台合作 “獨家組合套餐”,提升客單價及曝光。節流可依銷量數據調整食材訂購,減少庫存;推行 “線上自助點單”,降低人力成本,同時分析顧客偏好優化菜單。三、社交平台運營需緊跟熱門話題,如推出“新派茶餐廳打卡挑戰”,鼓勵用戶分享。定期發佈“店舖日常”短視頻,如製作招牌新派菜品的過程,增強真實感。設置“粉絲專屬福利”,如每周在平台抽獎送免費體驗券,線上預訂折扣,提升粉絲活躍度。季節更換時推限定菜品並宣傳,分享拍攝技巧,強化互動。