助力行業升級 開發新市場
工業曾是本澳的重要產業，具備基礎底氣，故可成為經濟適度多元的推動力之一。但有別過去出口加工業為導向，如今強調自主品牌的發展思路，為澳門製造、澳門監造等開發新賽道。如何將“澳門品牌”加速輸出，需要各方協同發力。
去年本地產品出口微跌百分之四至近十五億元，當中成衣、銅及其製品，合共佔出口貨值逾三成，其他類別約佔半。因未有再細分類別，故難以了解近年力推的大健康產品佔比。
雖未有數據，但從投資者部署市場的舉動，側面折射出蘊含的商機。廠商會組織澳門一批企業參加泰國食品展收穫豐富，了解到不同市場的需求。參展商有備而來，提供多語言的包裝設計，有澳企成功接觸海外採購商且有意合作，充分展示澳門企業出海的決心。
由於澳門製造的食品以至大健康品牌，開發國際市場未必具備成熟商業模式，有的專注本土市場，跨境拓展經驗不算豐富，故對不同國家地區所需的產品資訊所知有限，對當地進口的法律法規等要求或更陌生，均是摸着石頭過河。
開發市場不能一蹴而就。如開發出口市場，食品的保質期、食品標籤等輸入地區的要求與本地市場存在差異，成為開發過程的門檻，須努力跨越。積極地看這亦是推進澳門企業升級的契機，是參與國際市場競爭的必然過程。食品工業技術發展一日千里，機器設備持續迭代升級，可以提供合適解決方案。並可結合本地產學研的融合發展，設計適合本地製造業的設備技術，結合施政報告中提出的“研究推出支持食品工業提質升級的措施”，相信可望突破行業發展難題。
如今市場環境充滿挑戰，亦潛在不同機遇。為鼓勵創新開拓氛圍，可適當提供政策扶持，以支持企業耐心投入，深耕發展。另外，相較於單打獨鬥發展新市場，宜聚焦發力。回看澳門製造、澳門品牌發展國際市場，與澳門旅遊業一脈相承，可攜手跨界品牌打造距陣，共同出海宣傳，擦亮品牌。
春 耕